RECEITA: CREME DE BIS

INGREDIENTES

Creme Branco:

• 1 litro de leite
• 1 lata de leite condensado
• 6 gemas
• 2 colherinhas de açúcar de baunilha
• 4 colheres de maizena

Creme Preto:

• 2 latas de creme de leite
• 4 colheres de chocolate em pó
• 1 caixa de bis

MODO DE PREPARO

Creme Branco:

• Coloque o leite, o leite condensado e o açúcar de baunilha em uma panela e leve ao fogo
• Quando começar a levantar fervura, acrescente as gemas com a maizena diluída em 1/2 copo de água
• Mexa sem parar até ganhar consistência
• Despeje em uma forma e espere esfriar
• Quando estiver frio, pique os Bis e arrume por cima do creme branco

Creme Preto:

• Coloque o creme de leite com o chocolate em pó em uma panela
• Leve ao fogo até incorpar bem
• Coloque vagarosamente com uma colher sobre os bis picados
• Leve á geladeira

Tempo de preparo:

40min
Rendimento:

8 porções

Fonte: Tudo Gostoso